Cara Membuat Babi Goreng Mentega Kekinian

Babi Goreng Mentega.

Teman-teman dapat menghidangkan Babi Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Babi Goreng Mentega yuk!

Bahan Babi Goreng Mentega

1. Siapkan 300 g of Pork Fillet (potong2 selera, jng terlalu kecil).
2. Siapkan 50 g of Maizena.
3. Gunakan of Air.
4. Dibutuhkan 3 sdm of Kecap Inggris.
5. Diperlukan 1 sdm of Kecap Manis.
6. Dibutuhkan 2 sdm of Kecap Asin.
7. Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
8. Diperlukan 2 sdt of Angciu.
9. Dibutuhkan of Saos Mentega :.
10. Dibutuhkan 3 of sg BaPut (cincang halus).
11. Gunakan 2 sdm of Mentega.
12. Diperlukan 2 sdm of Kecap Inggris.
13. Siapkan 1 sdm of Kecap Asin.
14. Sediakan 1 sdt of Angciu.
15. Gunakan 1 sdm of Kecap Manis.
16. Sediakan of Garam + Lada + Gula.
17. Diperlukan of Pelengkap :.
18. Sediakan of Jeruk Nipis.

Langkah-langkah membuat Babi Goreng Mentega

1. Pork : Campurkan semua bahan secara merata, lalu diamkan kurleb 30menit agar bumbu meresap lalu goreng 1per1 hingga berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Saos : Panaskan wajan, tumis baput dengan mentega hingga harum, kecilkan api lalu masukan semua bahan lainnya, masak hingga rasanya pas, beri larutan maizena, masak hingga sedikit mengental.
3. Masukan pork goreng, aduk rata.
4. Angkat dan beri perasan jeruk nipis saat akan disajikan.