Sup Maling Kuah Bening.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sup Maling Kuah Bening hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Maling Kuah Bening!
Bahan-bahan Sup Maling Kuah Bening
- Siapkan 1 kaleng of maling potong dadu.
- Gunakan 1 buah of wortel besar potong dadu.
- Gunakan 1 buah of kentang besar potong dadu.
- Diperlukan 1 kuntum of bunga kol siangi.
- Siapkan 1 Batang of daun bawang potong bulat.
- Siapkan 1 Batang of daun seledri.
- Diperlukan 1 of Bawang bombay iris memanjang.
- Gunakan 1 of bawang putih belah 2.
- Gunakan 1 sdm of penuh margarin untuk menumis.
- Gunakan 2 genggam of macaroni spiral rebus sampai matang tiriskan sisihkan.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of bubuk pala.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
Cara memasak Sup Maling Kuah Bening
- Siapkan semua bahan cuci bersih Potong potong semua sesuai selera.
- Panaskan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum semerbak.
- Masukkan wortel dan kentang aduk rata.
- Masukkan 1 liter air didihkan sampai wortel dan kentang setengah matang.
- Lalu masukkan bunga kol dan kobis aduk rata.
- Masukkan maling, daun bawang, daun seledri masak sampai matang jangan terlalu lama.
- Sajikan hangat dengan macaroni terpisah agar tidak mudah medok kalau makan baru dicampur,.
- Enak disajikan dengan tahu dan tempe goreng.