Resep: Babi Kecap yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Babi Kecap. #BabiKecap #SweetPork #BabiKetjap Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan.

Babi Kecap The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Kawan-kawan dapat memasak Babi Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babi Kecap yuk!

Bahan-bahan Babi Kecap

  1. Siapkan 1 kilo of daging babi (saya campur bagian sancam sama daging paha).
  2. Sediakan 3 bunga of pekak.
  3. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
  4. Sediakan 1 ruas of Jahe geprek.
  5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 batang of sereh.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Kecap.
  9. Dibutuhkan secukupnya of Air.
  10. Dibutuhkan secukupnya of Minyak.
  11. Gunakan of Bumbu dihaluskan:.
  12. Siapkan Setangkup of bawang putih.
  13. Diperlukan 2 sdt of ketumbar.
  14. Sediakan 1 sdt of merica biji.

Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.

Langkah-langkah memasak Babi Kecap

  1. Potong-potong daging babi, rebus sampai setengah matang, lalu buang air rebusannya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harus, masukkan daging babi tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya.
  3. Kemudian masukkan daun salam, jahe, lengkuas, pekak, kecap, dan garam..
  4. Masak sampai bumbu meresap dan airnya asat. Jangan lupa tes rasa ya...
  5. Oiya, klo suka boleh ditambah cabe utuhan beberp buah, buat dibejek2 saat makan utk yg suka pedas yaa.

Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Dimakan bersama Nasi atau Yamie OK. dicampur pete juga OK jika suka. Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia. Cure your homesickness by learning how to prepare this classic Chinese dish in your home. Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami.