Mi goreng ala chinese restaurant. MIE GORENG SPESIAL ALA CHINESE FOOD Suka mesen ini kalau lagi makan di RM Chinese, lama lama penasaran sama resepnya dan akhirnya nemu juga resep yg sama. Nasi goreng chinese food ala resto. MIE GORENG AYAM FENOMENAL ala CHINESE FOOD.
Berikut resep mi goreng yang lezat untuk Anda coba di rumah.
Membuat mi goreng yang berbumbu oriental, akan semakin muncul ciri khasnya kalau ditambahkan sedikit bumbu ini.
COM - Pernah mengenal bumbu nghohiang?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mi goreng ala chinese restaurant hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mi goreng ala chinese restaurant!
Bahan Mi goreng ala chinese restaurant
- Gunakan 1 keping of mi telur kering.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Diperlukan 4 sdm of minyak utk menumis.
- Dibutuhkan of Sayuran (bebas jenisnya).
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan Secukupnya of gula garam.
Baunya khas, harum, dan mampu meningkatkan cita rasa masakan menjadi. Masukkan daging ayam, udang, dan bakso goreng iris. Beri kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata. Masukkan mie dan sayuran, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Mi goreng ala chinese restaurant
- Rebus mi kering sampai lunak, tp jgn kelembekan. Tiriskan. Siapakan seluruh sayur yg akan digunakan..
- Geprek bawang putih, lalu cincang. Bawang merah diiris tipis..
- Siapkan wajan utk menumis, tuang minyak goreng, tunggu panas. Tumis bawang merah putih sampai harum dan agak kering. Masukkan telur ayam, tunggu agak kering, baru diacak. Aduk bersama bawang merah putih. Masukkan sayuran. Aduk sampai sedikit layu..
- Masukkan mi kering yg ditiris tadi ke dlm wajan. Api kompor dikecilkan. Aduk mi n sayuran. Masukkan kecap manis, kecap ikan, gula dan garam. Aduk rata terlebih dahulu, baru setelah itu, api kompor dibesarkan. Aduk trs dgn api besar hingga dirasa sudah tercampur rata. Cek rasa. Bisa ditambahkan gula garam jika dirasa kurang. Selesai..
Tutup rapat sebentar supaya sayuran dan mi matang. Buku tutup panci lalu teruskan memasak hingga cairan habis. Cara membuat mi goreng Hong Kong, teknik masak beda dengan mi goreng umumnya. Chinese Specialist Chef Toong Kah Chin dari Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada. pemula. Ciri khas sajian mi ala Hong Kong adalah mi dengan ukuran kecil serta tekstur kenyal dan halus.