Mi Kuah Bumbu Seblak.
Teman-teman dapat menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi Kuah Bumbu Seblak yuk!
Bahan-bahan Mi Kuah Bumbu Seblak
- Sediakan 1 bks of mie instan.
- Siapkan 2 of cabe merah.
- Dibutuhkan 1 of cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
- Sediakan Sedikit of kencur.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Cabe bubuk (opsional, biar warna makin merah).
- Dibutuhkan of Sawi hijau secukupnya (opsional).
- Siapkan 1 of sosis.
- Gunakan 1 btr of telor.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Minyak utk menumis.
- Siapkan 1 btr of kemiri.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
Cara membuat Mi Kuah Bumbu Seblak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, garam, gula pasir, kemiri.
- Rebus mi instan (tanpa bumbunya). Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan sosis yang sudah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya untuk memasak mie.
- Masukkan telor dan bumbu mie instan. Tambahkan mi yang sudah direbus dan sawi hijau.
- Tambahkan cabe bubuk agar warnanya semakin merah. Silakan menikmati selagi masih panas.