Mi goreng tanpa MSG. Mie goreng termasuk olahan mie yang sangat digemari di Indonesia. Hal ini terbukti dari banyaknya pedagang mie goreng kaki lima di pinggir-pinggir Namun sayangnya, banyak penjual mie goreng kaki lima yang memakai MSG sebagai penyedap mienya. Rasanya persis seperti mi instan pada umumnya.

Kalau kurang ya ditambahi rasa apanya yang kurang. Tambahkan MSG kalau suka, tapi menurut saya tanpa MSG juga sudah enak. Tambahkan sedikit air agar bumbu teraduk merata. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Mi goreng tanpa MSG hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi goreng tanpa MSG!

Bahan-bahan Mi goreng tanpa MSG

Diperlukan 1 bungkus of mie telor (rebus sesuai petunjuk kemasan),tiriskan.
Sediakan 2 of atau 3 batang daun bawang,iris serong.
Sediakan 2 batang of seledri,iris.
Diperlukan 1 buah of tomat ukuran sedang,potong dadu.
Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
Gunakan 1 lembar of daun salam.
Gunakan 1 sdt of bawang putih giling.
Dibutuhkan 1 1/2 sdt of bawang merah giling.
Siapkan 1/4 sdt of jahe giling.
Diperlukan 1/4 sdt of laos giling.
Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk (sesuai selera ya bun..bisa ditambah atau dikurangi).
Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt of garam(sebelum menambahkan garam tes rasa dulu ya bun karena biasanya bumbu halus yg sudah dibeli udah dikasih garam).
Siapkan 5 buah of cabe merah iris serong.
Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis(sesuai selera).
Dibutuhkan 3 of sampai 4 sdm minyak goreng untuk menumis.

Kemudian ada mie goreng yang terbuat dari buah naga, bayam merah, bayam hijau, dan wortel. Bumbu pada mie Alamie dibuat tanpa tambahan MSG, pewarna, pengawet, dan bahan kimia lainnya. Alamie dinilai sehat karena mengandung vitamin dan mineral. Brilio.net - Mi goreng merupakan santapan yang begitu disukai sebagian besar orang.

Langkah-langkah memasak Mi goreng tanpa MSG

Balurkan semua bumbu halus dan kecap kedalam mi,aduk rata.
Panaskan minyak,tumis daun salam,daun jeruk,tomat,daun bawang,daun seledri,dan cabe,tumis hingga layu,tambahkan ketumbar,merica,pala,aduk rata dan tumis hingga matang.
Masukkan mi yang telah dibumbui dan aduk rata lalu tambahkan garam (jangan lupa tes rasa dulu sebelum maenambahkan garam),masak hingga matang..
Mie goreng siap dinikmati.bisa ditambahi bawang goreng untuk taburan.

Selain praktis dan tidak terlalu sulit membuatnya, makanan satu ini Nah bagi kamu yang selama ini merasa bosan dengan olahan mi goreng yang itu-itu saja, kamu bisa membuat beberapa olahan mi goreng yang. Membuat nasi goreng enak dan tanpa MSG tentunya tidak akan menghilangkan rasa dari nasi goreng tersebut. Bahkan ini akan aman, daripada menggunakan MSG. Untuk bumbu dari nasi goreng yang perlu dipersiapkan adalah bawang putih, bawang merah, cabai rawit, merica, dan garam. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.