Mi goreng tek-tek. Tumis bentar, jadi deng~ yang kangen mi gerobak tapi mau ngide masak sendiri? Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. It is common in Jakarta and some large cities in Java.
Simak resep mie tek-tek berikut ini Agar semakin mantap, hadirkan mi goreng atau mi tumis ini bersama pelengkapnya.
Apa lagi kalau bukan telur dadar iris, kerupuk, acar mentimun.
From Wikimedia Commons, the free media repository.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Mi goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi goreng tek-tek!
Bahan-bahan Mi goreng tek-tek
- Dibutuhkan 1 bungkus of mi kuning (aku pake merk burung dara).
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 400 ml of air.
- Siapkan 5 lembar of kol.
- Gunakan 2 batang of daung bawang.
- Gunakan 7 buah of cabai rawit merah kecil.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 buah of bakso sapi.
- Sediakan Secukupnya of garam/penyedap.
- Gunakan Secukupnya of gula pasir.
- Gunakan 8 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus♨️.
- Diperlukan 2 sdm of ebi kering.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 pc of kemiri.
Jump to navigation Jump to search. Add a one-line explanation of what this file represents. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.
Langkah-langkah memasak Mi goreng tek-tek
- Panaskan 400ml air hingga mendidih, lalu masak mi sampai setengah matang, angkat tiriskan, campur aduk rata dengan 3sdm kecap manis dan 2sdm minyak goreng, sisihkan..
- Cuci dan keringkan ebi. Iris daun bawang agak panjang, potong rajang asal kol, potong kotak panjang bakso..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi (cabai tidak usah dihaluskan).
- Panaskan 4sdm minyak goreng, goreng telur lalu buat orek-orek, angkat dan sisihkan..
- Panaskan 4sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan cabai sampai harum, masukan bakso aduk sebentar. Lalu masukan kol, daun bawang, garam/penyedap rasa dan gula, aduk sampai kol layu..
- Masukan mie, aduk sampai tercampur rata, cek rasa, angkat dan sajikan..
Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana. Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa. Noodle Recipe collection Tek Tek Creations. Dalam aplikasi ini terdiri dari banyak resep, diantaranya : -Mi tektek instan -Mi tek tek kuah -Mi pedas tek tek Abang abang -Mie tek tek kuah seafood -Mie spaghetti tek tek -Mie Tek Tek rebon goreng. Nah, sekarang resep mi tek-tek shirataki, mi goreng shirataki, dan nasi goreng shirataki yang lezat tapi rendah kalori ini bisa jadi obat rindu buat kamu yang sedang diet.