Resep: Mi Bancir + Ceker Judes yang Enak!

Mi Bancir + Ceker Judes.

Kalian dapat membuat Mi Bancir + Ceker Judes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi Bancir + Ceker Judes!

Bahan-bahan Mi Bancir + Ceker Judes

1. Siapkan 300 gr of mi kuning basah.
2. Diperlukan Beberapa lembar of kol, iris2.
3. Siapkan Secukupnya of air kaldu (rebusan ayam).
4. Dibutuhkan Secukupnya of saus tomat.
5. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
6. Gunakan of Garam, gula, kaldu bubuk.
7. Sediakan of Bumbu halus (liat resep soto banjar).
8. Sediakan of Ceker judes (liat resep).
9. Sediakan of Pelengkap:.
10. Dibutuhkan of Bawang goreng.
11. Siapkan of Seledri.
12. Sediakan of Telur rebus.
13. Sediakan of Ayam suir.

Langkah-langkah memasak Mi Bancir + Ceker Judes

1. Rebus ayam hingga matang, angkat suir2, saring air kaldunya.
2. Rebus mi hingga matang, angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang air kaldu, masukkan mi, aduk, tambahkan saus, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan kol, aduk, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa.
5. Taruh mi di piring saji, sajikan dengan pelengkapnya.