Resep: Mi Goreng Jawa yang Enak!

Mi Goreng Jawa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Mi Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi Goreng Jawa yuk!

Bahan-bahan Mi Goreng Jawa

1. Siapkan 1/2 kg of mi basah yg besar-besar.
2. Sediakan 1 butir of telur.
3. Dibutuhkan 1 potong of Dada Ayam Fillet iris tipis.
4. Sediakan 1 bonggol of Daun sawi hijau/ pokcay.
5. Gunakan 1 buah of Cabai besar, iris serong.
6. Diperlukan 1/2 buah of tomat.
7. Sediakan of BUMBU HALUS :.
8. Siapkan 4 siung of bawang merah.
9. Sediakan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 butir of kemiri.
11. Diperlukan 15 butir of Lada / lebih.
12. Dibutuhkan of Garam kasar.
13. Gunakan 1 buah of Cabai Caplak.
14. Gunakan SECUKUPNYA of :.
15. Diperlukan of Kecap manis.
16. Siapkan of Kecap asin.
17. Diperlukan of Minyak wijen.
18. Dibutuhkan of Saus Tiram.
19. Siapkan of Penyedap Rasa.

Langkah-langkah membuat Mi Goreng Jawa

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sedikit hingga harum. Masukkan bawang bombay, cabai merah iris, dan tomat. Masukkan telur dan ayam. tumis kembali.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin sedikit, minyak wijen, saus tiram. Masukkan mi. Aduk balik.
3. Terakhir masukkan sawi/ pokcay. Tumis kembali hingga bumbu merata. koreksi rasa. jika garam diawal belum terasa bisa ditambahkan penyedap rasa/ kaldu jamur..
4. Mi siap disajikan.