Cara Membuat Ayamnya Mi Ayam yang Renyah!

Ayamnya Mi Ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayamnya Mi Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayamnya Mi Ayam!

Bahan Ayamnya Mi Ayam

1. Gunakan 1/2 kg of daging ayam.
2. Diperlukan of Bumbu ayam :.
3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
5. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
7. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 biji of pala.
9. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
10. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
11. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 btg of serai.
13. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
14. Siapkan Sejempol of lengkuas.
15. Gunakan Secukupnya of kecap manis.
16. Sediakan Secukupnya of gula jawa.
17. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
18. Diperlukan 1 batang of daun bawang.

Langkah-langkah membuat Ayamnya Mi Ayam

1. Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu..
2. Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya..
3. Potong daun bawangnya..
4. Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera..
5. Sajikan deeh :).
6. Langsung bikin mi ayamnya cusss..