Cara Membuat Soto ayam Untuk Pemula!

Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Sobat dapat menghidangkan Soto ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto ayam!

Bahan Soto ayam

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 3 lembar of kol.
3. Siapkan 1 bungkus of bihun.
4. Sediakan 2 batang of daun bawang.
5. Sediakan 2 batang of seledri.
6. Siapkan 1 batang of sereh.
7. Sediakan 2 lembar of daun salam.
8. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
9. Diperlukan of Bumbu halus.
10. Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
11. Gunakan 3 buah of bawang putih.
12. Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
13. Gunakan of Kunyit.
14. Siapkan of Jahe.
15. Siapkan of Lengkuas.
16. Diperlukan 1/2 sdt of Merica.
17. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
18. Siapkan Secukupnya of garam, gula, dan penyedap.
19. Diperlukan of Pelengkap.
20. Diperlukan of Jeruk nipis.
21. Sediakan of Tomat.
22. Sediakan of Bawang goreng.
23. Gunakan of Telur rebus.
24. Dibutuhkan of Sambal.
25. Dibutuhkan of Kecap.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Cara memasak Soto ayam

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang..
2. Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam..
3. Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis..
4. Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa..
5. Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis..
6. Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.