Soto ayam kudus simpel. Soto adalah makanan favorit saya, jadi saya suka mengamati dari berbagai masakan yang bernama soto, soto memiliki ciri khas masing masing Tapi kali ini saya. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya.
Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. ayam seckupnya bihun kol putih telor tomat cabe rawit daun jeruk daun slm serai seledri kecap masako bumhu Indofood. nah bole di coba temen,,simpel mudh enkk juga rasanya. like &comnet and subscriber dan bntu sher ya agar chanel ku berkmbng trmksihhh.
Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak.
Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Soto ayam kudus simpel hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam kudus simpel yuk!
Bahan Soto ayam kudus simpel
- Sediakan 1 ekor of ayam pejantan/ayam kampung.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Jeruk nipis 2 buah untuk mencuci ayam dan tmbhn mkn soto.
- Diperlukan secukupnya of Bihun.
- Siapkan secukupnya of Kerupuk.
- Gunakan secukupnya of Toge rebus.
- Diperlukan 4 butir of Telor rebus.
- Sediakan secukupnya of Sambal cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan Irisan of daun bawang secukupnya.
- Sediakan of Bawang putih goreng.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 15 siung of Bawang merah.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 8 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan 3 ruas jari of Jahe.
- Sediakan 1 sdm of Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of Jinten.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Gunakan 6 lembar of Daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar of Daun salam.
- Sediakan 3 batang of Sereh.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Gunakan secukupnya of Kaldu ayam jays.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Ada banyak penjual soto kudus ini yang dengan mudah bisa kita temukan, seperti Soto Kudus Senayan, Soto Kudus Blok M, Soto Kudus Tebet dan yang lainnya. Soto selalu menjadi makanan yang pas untuk disantap kapanpun. Anda bisa menikmati hidangan soto pada pagi hari,siang Soto kudus tidak hanya dapat ditemui di kota kudus saja tapi juga banyak di daerah lain di Indonesia. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.
Cara memasak Soto ayam kudus simpel
- Ayam utuh dilumuri dengan jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih sisihkan..
- Rebus ayam sampai matang dan keluar kaldu nya agar kuah tidak bau dan gampang basi saat perebusan suka ada muncul seperti busa busa nahh bagian itu dibuang biar kuah tetep jernih dan gurih.kuah dan daging ayam disisihkan.
- Suir daging ayam sisihkan didalam wadah terpisah.tulang tulang nya dimasukin lagi kedalam kuah sembari dimasak lagi..
- Haluskan bumbu halus seperti jahe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri setelah itu tumis dengan bumbu tambahan seperti daun salam,sereh,daun jeruk sampai wangi terus masukkan kedalam kuah kaldu ayam aduk rata sampai mendidih jangan lupa tambahkan garam,gula merah,kaldu ayam jays secukupnya aduk rata cek rasa..
- Tata ke dalam mangkok berupa bihun,telor rebus,toge,daging ayam suir,irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah soto yang panas siap sajikan dengan nasi hangat paling enak dikasih sambel cabe,kecap,kerupuk dan taburan bawang putih goreng..
Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Ahh, tak kalah dengan resep soto dengan bumbu segudang. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal..