Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Teman-teman dapat membuat Soto Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Ayam yuk!
Bahan-bahan Soto Ayam
- Gunakan 500 gr of ayam, rebus, suwir (pakai presto lbh cepat & empuk).
- Sediakan of Air kaldu/rebusan ayam untuk kuah.
- Diperlukan 200 gr of tauge, cuci bersih.
- Siapkan 200 gr of kol, cuci bersih, iris seperti membuat bakwan.
- Sediakan 1 bks of soun mangk*k, siram air panas saja.
- Siapkan 2 batang of seledri, iris.
- Siapkan 1/2 buah of tomat, iris.
- Gunakan Secukupnya of garam & merica.
- Diperlukan of 🍃 Bumbu halus 🍃.
- Diperlukan 7 butir of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan of Sebuku jari jahe.
- Siapkan of Sebuku jari kunyit.
- Gunakan 3 lembar of daun Salam.
- Gunakan 2 batang of Sereh.
- Diperlukan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Sediakan 3 lembar of Daun jeruk.
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara membuat Soto Ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Panaskan kembali air kaldu ayam.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan kaldu, aduk rata.
- Beri garam, tes rasa, sajikan bersama pelengkapnya.
- Crazy delicious.
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.