Cara Membuat Soto ayam lamongan yang Gurih!

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam lamongan yuk!

Bahan Soto ayam lamongan

1. Sediakan of bahan:.
2. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
3. Gunakan 3 batang of sereh gefrek.
4. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
5. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan of garem, micin, royko, merica n maggi.
7. Dibutuhkan of bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 4 biji of bawang putih.
9. Siapkan 6 biji of bawang merah.
10. Siapkan 4 biji of kemiri.
11. Gunakan 1/2 ruas of jahe.
12. Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
13. Diperlukan of bahan koya:.
14. Sediakan 4 biji of bawang putih.
15. Dibutuhkan 3 genggam of krupuk ikan.
16. Siapkan of pelengkap:.
17. Diperlukan of soun.
18. Sediakan of kol.
19. Diperlukan of daun bawang.
20. Siapkan of seledri.
21. Gunakan of kentang goreng.
22. Diperlukan of bawang goreng.
23. Dibutuhkan of jeruk limau kuit.
24. Diperlukan of telor rebus.
25. Siapkan of sambal cabe.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Cara memasak Soto ayam lamongan

1. Cuci bersih ayam potong menjadi 2 bagian, jangan lupa pake jeruk nipis untuk mengurangi amis, didihkan air kemudian masukkan ayam n rebus ayam sampai empuk,.
2. Haluskan bumbu, n tumis sampai wangi.
3. Masukkan bumbu n rajangan daun bawang kedalam rebusan ayam, beri garem, micin, royko, merica n maggi(sesuai selera masing²), tunggu mendidih koreksi rasa, matikan kompor angkat ayam n suir².
4. Chopper/uleg krupuk ikan n bawang putih goreng untuk bahan koya,.
5. Siapkan bahan pelengkap n sajikan👌.

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.