Cara Membuat Soto Ayam Untuk Pemula!

Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Soto Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Siapkan of Untuk membuat Kuah Soto :.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
3. Siapkan 5 siung of bawang merah.
4. Siapkan 1 bks of bumbu instan Bamboo Soto Ayam.
5. Dibutuhkan of Air.
6. Sediakan of Garam.
7. Diperlukan of Kaldu.
8. Diperlukan of Topping Soto Ayam :.
9. Gunakan 1 butir of telur.
10. Diperlukan 3 potong of ayam.
11. Gunakan of Kembang kol.
12. Gunakan of Toge.
13. Dibutuhkan of Bihun.
14. Siapkan of Daun bawang.
15. Sediakan of Seledri.
16. Siapkan 1 buah of kentang.
17. Siapkan of Bawang goreng.
18. Dibutuhkan of Sambel Soto :.
19. Diperlukan 7 of cabe rawit.
20. Gunakan 1 siung of bawang putih.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Rebus terlebih dahulu ayamnya, campurkan dengan daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau. Masak hingga empuk.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bahan yang dihaluskan dan masukkan bumbu instan bamboo soto ayam.
3. Siapkan air untuk membuat kuah sotonya, bahan yang sudah di tumis masukkan ke air yang sudah mendidih. Aduk2 hingga merata, campurkan dengan garam dan kaldu, icip2 hingga rasanya pas.
4. Siapkan toppingnya dengan rebus bihun dengan air panas, rebus kentang dan telur. Untuk topping sesuai selera kalian ya. Kol dan togenya rendam dengan air panas sebentar ya. Ayam yang sudah direbus boleh disuwir2 ya.
5. Setelah semuanya selesai, buat sambelnya deh. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan kedua bahan tersebut, dan tambahkan air sekaligus garam.
6. Hidangkan semuanya di mangkok deh, tabur dengan daun bawang dan bawang goreng.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.