Klepon Halal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Klepon Halal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Halal yuk!
Bahan Klepon Halal
- Siapkan 250 gram of tepung ketan.
- Diperlukan 50 gram of tepung beras.
- Gunakan 5 lembar of Daun pandan.
- Diperlukan 3 sdm of santan (bisa pake, bisa engga).
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Diperlukan 1 bungkus of vanili.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Gunakan of Bahan isi.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula merah diserut.
- Diperlukan of Kelapa parut untuk Baluran.
Langkah-langkah membuat Klepon Halal
- Campurkan tepung ketan,tepung beras, vanili dan garam secukupnya.
- Blender daun pandan dengan air secukupnya.
- Campurkan air pandan dan santan lalu tuang sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Rebus air secukupnya, ambil adonan, pipihkan lalu beri gula merah serut dan bulatkan.
- Masukan kedalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai mengapung, lalu tiriskan.
- Gulingkan kedalam kelapa parut yang sudah diberi garam.
- Lalu sajikan.