Resep: Soto Ayam Ala2 Legit dan Nikmat!

Soto Ayam Ala2. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.

Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Sobat dapat menghidangkan Soto Ayam Ala2 hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam Ala2!

Bahan-bahan Soto Ayam Ala2

1. Gunakan 1/2 of dada ayam (rebus, suwir, sisihkan).
2. Siapkan 1/2 of kol (cincang, rebus, sisihkan).
3. Gunakan 1 bungkus of bihun (rebus, sisihkan).
4. Diperlukan 3 buah of kentang (potong dadu, goreng, sisihkan).
5. Gunakan 4 buah of wortel (potong2).
6. Diperlukan 2 of Telur ayam (rebus, sisihkan).
7. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
8. Dibutuhkan secukupnya of Air.
9. Diperlukan of Bahan pelengkap:.
10. Sediakan 1 buah of Tomat (potong dadu).
11. Diperlukan of Daun bawang (potong2).
12. Gunakan of Jeruk limau.
13. Sediakan of Bumbu rempah:.
14. Dibutuhkan 2 lembar of Daun salam.
15. Gunakan 3 lembar of Daun jeruk.
16. Siapkan 1 ruas of Jahe (geprek).
17. Sediakan of Bumbu halus:.
18. Sediakan 8 buah of Bawang merah.
19. Sediakan 3 buah of Bawang putih.
20. Sediakan secukupnya of Ketumbar.
21. Dibutuhkan 3 buah of Kemiri.
22. Siapkan 2 ruas of Kunyit.
23. Dibutuhkan Secukupnya of Gula merah (sisir).
24. Sediakan Secukupnya of Garam.
25. Siapkan of Penyedap rasa.
26. Dibutuhkan of Sambal:.
27. Siapkan of Cabe rawit sesuai selera (rebus, lalu ulek).

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan pecel lele tapi ga selalu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran.

Cara membuat Soto Ayam Ala2

1. Rebus ayam hingga matang, sisihkan. Ambil air kaldunya..
2. Rebus bihun, kol, telur (secara terpisah) sisihkan..
3. Goreng kentang, sisihkan..
4. Didihkan air di panci, masukan bumbu rempah biarkan hingga tercium aromanya. Lalu masukan wortel dan air kaldu bekas rebusan ayam tadi..
5. Tumis bumbu halus hingga bau harum. Masukan ke dalam panci. Beri penyedap, gula merah, garam, cek rasa..
6. Susun bahan2 ke dalam mangkuk: bihun, kol, kentang, ayam, telur rebus belah dua. Beri potongan tomat, daun bawang, jeruk limo. Siram dengan kuah panas. Beri sambal sesuai selera. Soto ayam siap dihidangkan..

Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?