Cara Membuat Soto ayam / tulang iga Anti Ribet!

Soto ayam / tulang iga. Siapa nih Endeusiast yang suka makan soto? Bagi penggemar soto, sajian khas Betawi ini mungkin sudah nggak asing lagi. Tapi pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah?

Yuk intip beberapa resep membuat soto ayam di sini! Temukan pula resep soto santan berbahan ayam yang maknyus. Penamaan resep soto juga berbeda berdasarkan isian lauk hewaninya. Kamu dapat memasak Soto ayam / tulang iga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto ayam / tulang iga!

Bahan Soto ayam / tulang iga

1. Sediakan 1 bungkus of bumbu Bamboe soto ayam / soto daging.
2. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
3. Diperlukan 1 sdm of ebi.
4. Gunakan 2 buah of kemiri disangrai.
5. Siapkan 1 batang of sereh memarkan.
6. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
7. Diperlukan of Jahe (sesuai selera).
8. Sediakan 1/2 bungkus of lada bubuk sachet.
9. Sediakan 1 sachet of penyedap rasa daging.
10. Gunakan sesuai selera of Garam.
11. Siapkan of Ceker / ayam / iga.
12. Siapkan of Pelengkap:.
13. Dibutuhkan of Soun.
14. Siapkan of Toge.
15. Sediakan of Tomat.
16. Sediakan of Daun bawang & seledri.
17. Gunakan of Jeruk nipis.
18. Sediakan of Bawang goreng untuk taburan.

Ada soto daging, soto ayam, soto iga, dan lainnya. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Selain ayam penyet, tulang iga sapi penyet bakal bikin kita rela berebut saat makan bareng.

Langkah-langkah memasak Soto ayam / tulang iga

1. Haluskan bawang putih + kemiri + jahe + ebi.
2. Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum.
3. Didihkan 1 panci sedang air, masukkan ceker / ayam / iga hingga keluar kaldunya.
4. Masukkan tumisan bumbu & bumbu bamboe.
5. Masukkan lada, penyedap, garam.
6. Bahan pelengkap dipisah aja ya mom's, kalau mau makan baru campurkan. Untuk soun & toge diseduh pakai air panas dulu ya..
7. Happy cooking 💕.

Iga dibumbui bawang putih dan merah, lengkuas, kunyit, serta jahe sebelum digoreng. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?