Klepon Ubi Keju.
Kamu dapat menyiapkan Klepon Ubi Keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ubi Keju yuk!
Bahan-bahan Klepon Ubi Keju
- Diperlukan of Bahan 1 :.
- Dibutuhkan 200 gr of Ubi kukus dihaluskan.
- Siapkan 125 gr of Tepung Ketan Putih.
- Gunakan 2 sdm of Tepung Beras.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 25 gr of Keju Cheddar Parut.
- Diperlukan 100 ml of santan (me : air + 1/2 bungkus kara).
- Gunakan of Isian :.
- Sediakan 60 grm of Gula Aren.
- Dibutuhkan of Balutan :.
- Siapkan 100 gr of Kelapa Parut kukus dgn sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Klepon Ubi Keju
- Campur semu bahan 1 sampai rata, bulatkan dan pipihkan lalu isi dengan gula aren (ukuran sesuai selera).
- Rebus di air mendidih sampai mengambang, angkat selanjutnya gulingkan kedalam kepala parut..