Cara Memasak Klepon resep Karuhun Legit dan Nikmat!

Klepon resep Karuhun. Semua orang pasti bisa bikin klepon. Karna buatnya sangat mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Kue tradisional ini favorit saya mulai dari kecil.

Rebus klepon hingga matang (ditandai dengan klepon yang sudah mengambang). Campurkan kelapa parut, gula dan garam. Balurkan klepon ke dalam kelapa parut. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Klepon resep Karuhun hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon resep Karuhun yuk!

Bahan-bahan Klepon resep Karuhun

1. Sediakan 250 gr of Tepung ketan putih.
2. Gunakan 50 gr of Tepung beras.
3. Sediakan 1 bungkus of kara segitiga.
4. Siapkan 5 lembar of daun pandan.
5. Sediakan 2 lembar of daun suji.
6. Gunakan Sejumput of garam.
7. Dibutuhkan 150 ml of air putih.
8. Dibutuhkan of Isian.
9. Gunakan of Gula Merah, diiris tipis.
10. Sediakan of Taburan.
11. Diperlukan of Kelapa parut, kukus 15menit.
12. Diperlukan Sejumput of gula putih.

Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Hampir seluruh daerah di Indonesia memilikinya. Bulat Adalah bentuk dari kue ini dengan. Resep klepon yang saya uraikan diatas, semoga para bunda mampu menguasainya. dengan resep tersebut harapan saya, bunda mampu menambah kehangatan saat keluarga berkuml dengan.

Cara memasak Klepon resep Karuhun

1. Blender daun suji dan daun pandan dengan sedikit air, peras dan saring.
2. Campurkan air daun pandan dengan kara dan air putih, aduk sebentar sampai menyatu.
3. Diwadah lain, masukan tepung ketan, tepung beras, garam. Tambahkan campuran air dan santan sedikit demi sedikit..
4. Sambil menunggu adonan diuleni dan dibentuk, panaskan air sampai mendidih, untuk merebus adonan nanti.
5. Uleni terus sampai Kalis dan bisa dipulung dan dibentuk.
6. Timbang sekitar 20gr, pepal pepalkan, bentuk bulat, pipihkan.
7. Masukan 1sdt bahan isian (gula merah) atau sesuai selera. Bulatkan.
8. Sambil memproses adonan sampai habis, masukan adonan yg sudah diisi dan dibulatkan langsung ke dalam air mendidih.
9. Jangan ditunggu dulu semua beres baru dimasukan yah, soalnya ada kemungkinan adonan jadi lengket dan bentuknya jadi agak dempes.
10. Kalo adonan sudah mengapung, tandanya adonan sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar aja.
11. Gulingkan bola2 klepon yg sudah matang di kelapa parut yg sudah ditaburi dengan gula putih sebelumnya. Lakukan terus sampai adonan habis.
12. Sajikan 😊.

Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.