Resep: Kelepon Pinky 🤭 Anti Ribet!

Kelepon Pinky 🤭.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kelepon Pinky 🤭 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kelepon Pinky 🤭 yuk!

Bahan Kelepon Pinky 🤭

1. Gunakan 250 gram of tepung ketan putih.
2. Sediakan 50 gram of tepung beras.
3. Diperlukan of /- 250 ml air santan (65 ml kara + air ato air + fiber creme).
4. Dibutuhkan 5 tetes of Pewarna merah tua.
5. Gunakan 1/2 butir of kelapa parut bersih + garam.
6. Diperlukan 1/4 of gula merah di sisir (cincang halus).

Cara memasak Kelepon Pinky 🤭

1. Sangrai kering kelapa di tambah 1/2 sdt garem.. sampai kering (jangan sampe gosong ya), +/- 10 menit api kecil.
2. Campur tepung ketan dan tepung beras, tambah pewarna, dan cairan santan.. uleni sampai tdk lengket..
3. Rebus air di wadah hingga mendidih.. ambil adonan kira"1 sdm, isi sama gula merah yang udah di sisir 1/2 sdt. Bulat" kan, langsung cemplung ke air mendidih. Pastikan tidak lengket di dasar ya...
4. Tandanya matang, dia sudah mengapung di permukaan air mendidihnya dan warnanya jd pink pucat. Angkat lalu langsung guling di kelapa sangrai td. Selesaiii.. enak di nikmati sesudah dingin.. klo panas" dimakan nanti muncrat di dalem mulutnya panas 😂...