Cara Memasak Soto ayam yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto ayam Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Teman-teman dapat memasak Soto ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam yuk!

Bahan-bahan Soto ayam

  1. Sediakan 1/4 of ayam.
  2. Diperlukan 5 bh of bawang merah.
  3. Gunakan 3 bh of bawwng putih.
  4. Siapkan 3 bh of kemiri.
  5. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  6. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  7. Siapkan 2 btang of sereh.
  8. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
  9. Gunakan 3 bh of daun jeruk.
  10. Diperlukan 5 bh of daun salam.
  11. Sediakan 2 batang of daun bawang.
  12. Siapkan 1 bh of tomat.
  13. Dibutuhkan of Bawang goreng u/ tabur.
  14. Sediakan of Daun seledri u/tabur.
  15. Gunakan 2 bh of Jeruk nipis.
  16. Siapkan of Secukupnya kol.
  17. Diperlukan of Secukupnya toge.
  18. Diperlukan of Secukupnya bihun.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah memasak Soto ayam

  1. Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas.
  2. Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu.
  4. Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya.
  5. Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2...
  6. Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan.
  7. Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.