Cara Memasak Onde Onde Ketawa yang Renyah!

Onde Onde Ketawa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Onde Onde Ketawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onde Onde Ketawa!

Bahan Onde Onde Ketawa

1. Sediakan 250 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
2. Dibutuhkan 120 gr of gula halus.
3. Gunakan 70 gr of margarin (cairkan).
4. Siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
6. Diperlukan 1 butir of telur.
7. Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
8. Diperlukan secukupnya of Wijen.
9. Dibutuhkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah memasak Onde Onde Ketawa

1. Masukan terigu,maizena,gula halus,garam dan baking powder, aduk rata.
2. Tambahkan margarin yang telah di cairkan dan telur yang sudah di kocok.
3. Aduk hingga kalis,jika dirasa kurang bisa tambahkan sedikit air.
4. Bulat bulatkan adonan dengan besar sesuai keinginan.
5. Siram wijen dengan air lalu tiriskan.
6. Guling gulingkan adonan yang telah di bulatkan ke wijen.
7. Gunting adonan jangan sampai putus.
8. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
9. Saat baru di angkat memang kelihatan empuk,tapi setelah dingin akan kriuk tahan lama.