Klepon gula merah. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah Serta Cara Membuatnya Dengan Mudah dan Praktis. Tapi menurut saya gula merah sudah ada rasa asinnya, jadi hati-hati dalam menggunakan garamnya.
Kue Klepon merupakan kudapan tradisional favoritnya masyarakat Indonesia.
Kue Klepon memiliki tekstur yang begitu lembut dan kenyal serta isian gula merah atau gula aren yang begitu.
Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah.
Teman-teman dapat memasak Klepon gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon gula merah!
Bahan-bahan Klepon gula merah
- Sediakan 250 gr of tepung ketan putih.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung beras.
- Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan Irisan of gula merah.
- Gunakan of Kelapa parut.
- Siapkan of Daun pandan 5 lbr, dihaluskan, diberi air dan disaring.
- Sediakan of Pewarna hijau.
Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Kue klepon gula merah siap untuk dinikmati. Untuk Resep Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah ternyata sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Penamaan klepon sendiri hanya di daerah Jawa.
Langkah-langkah memasak Klepon gula merah
- Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, garam, dan masukan air dan pewarna pandan/hijau secukupnya hingga merata, lembut, dan bisa untuk dibentuk..
- Siapkan air mendidih.
- Bentuk adonan bulat bulat, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah, kemudian masukan ke dalam air mendidih. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis..
- Setelah matang (mengapung), angkat dan tiriskan..
- Susun diatas piring dan taburi dengan kelapa parut (yang sudah dikukus selama 15 mnt)..
- Sajikan..
Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon lebih Bahkan isinya kini tidak lagi hanya gula merah, ada yang diisi dengan coklat, strawberry, nanas, dan. Hari ini untuk buka puasa bikin klepon aja, gampang bikinnya dan Klepon Ketan Gula Merah. Gula merah secukupnya yang sudah disisir halus. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. Sebagai isiannya, klepon identik dengan gula merah.