Onde Onde Ketawa Keju. Com - Sore, Cemilan Yodha sore ini.ini aja. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika ditambahkan rasa atau bahan pelengkap seperti misalkan keju.
Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Onde Onde Ketawa Keju hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde Onde Ketawa Keju!
Bahan-bahan Onde Onde Ketawa Keju
- Diperlukan of Bahan A:.
- Siapkan 75 ml of air.
- Dibutuhkan 200 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan of Bahan B:.
- Diperlukan 2 of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan C (campur + ayak):.
- Diperlukan 300 gr of terigu protein sedang (🔺biru).
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan 1/4 sdt of soda kue.
- Dibutuhkan 75 gr of keju.
- Dibutuhkan 200 gr of wijen.
- Gunakan 1 mangkuk of air putih bersih.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Onde - Onde Ketawa updated their business hours. Cara membuat kue onde onde isi kacang hijau dan kue onde onde ketawa sebenarnya sama persis, jika ada perbedaan, hanya terletak pada cara membuat Untuk kreasi baru tentunya anda dapat mengganti isinya dengan isian yang lain, onde onde isi keju, isi sayuran, isi daging ayam, dan lainnya. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran.
Langkah-langkah memasak Onde Onde Ketawa Keju
- Rebus air dan gula sampai gula larut. Dinginkan sampai pada suhu ruang.
- Campur telur, minyak dan garam, kocok asal rata. Lalu masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. (Saya hanya kocok dgn garpu saja).
- Tuangkan larutan gula, ke campuran bahan C+keju, jgn sekaligus ya, bagi jadi 3 tahap, lalu uleni sampai membentuk adonan yg menyatu..
- Bentuk adonan sebesar bola bekel, bentuk bola² kecil sesuai selera..
- Masukkan bola² ke dalam mangkuk yg berisi air, lalu angkat dan gulingkan keatas wijen. Tekan² wijen dgn cara dibulat²kan lg..
- Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Api sedang saja. Aduk sampai onde merekah..
Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak Versi yang lebih modern biasanya mengisi onde-onde dengan keju atau coklat. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Buat onde-onde ketawa dengan cara yang sama. Jika Anda mencoba untuk mengaplikasikan resep onde-onde ketawa keju enak berikut ini jangan khawatir gagal.