Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde. Oleh-oleh Khas Surabaya Onde-Onde Ketawa merk "Sekar" Renyah diluar. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. When I started traveling a lot for work, I realized that there were a few things that I wasn't understanding when I would head out to restaurants. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde!
Bahan-bahan Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde
- Diperlukan 250 gr of Tepung Terigu.
- Sediakan 125 gr of Gula halus atau tepung gula.
- Diperlukan 1 sdt of Baking Powder.
- Diperlukan Sejumput of Garam.
- Gunakan 50 gr of Margarine.
- Sediakan 1 btr of Telur.
- Gunakan 2 sdm of air putih.
- Gunakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Biji of Wijen untuk taburan (Saya pakai wijen putih dan hitam).
I didn't understand the local customs, and some of the menu items were very confusing. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from KETAWA KETIWI on your desktop or mobile device. Read reviews from world's largest community for readers.
Cara memasak Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde
- Campur telur, margarine, air dalam satu wadah lalu sisihkan..
- Campur tepung, gula, BP, garam dengan rata lalu masukkan kedalam campuran telur di wadah sebelumnya..
- Uleni sampai kalis, tidak perlu sampai kalis elastis seperti membuat roti atau donat ya moms. Sampai bisa dibentuk saja. Agar rotinya tidak keras..
- Bulet-buletin adonan lalu celup ke air dingin kemudian gulingkan ke wijen. Buletinnya gak usah terlalu besar ya moms karena nanti akan mengembang pas digoreng..
- Untuk tampilan lebih cantik bisa digunting tapi jangan sampai putus agar mekarnya berbentuk bunga. Kemudian goreng di minyak panas pakai api kecil. Angkat dan sajikan. Silahkan dicoba moms 😀😍 Renyah dan enak 😘😇.
Inilah kumpulan humor yang merupakan ¬"satoe cerita njang ¬betoel ked. Bukan saja kejenakaan¬ yang memancing ketawa-ketiwi yang mengendorkan jiwa dari ketegangan, tetapi juga suatu refleksi ¬. Tetapi, roti ketawa dan onde-onde itu tetap jauh berbeda lho. Onde-onde cenderung lebih lembut dan biasanya memiliki isi seperti keju, kacang hijau di dalamnya. Saat menyantap daging tentukan terlebih dahulu porsinya.