Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya).
Sobat dapat memasak Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)!
Bahan-bahan Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)
- Dibutuhkan 100 gr of kacang hijau tanpa kulit.
- Diperlukan 150 ml of santan kental ( saya pakai santan instan ditambah air.
- Siapkan sejumput of garam.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of vanilla extract (bisa pakai vanili bubuk).
Langkah-langkah memasak Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)
- Rebus kacang hijau kupas sampai empuk, tiriskan. Blender dengan 50 ml santan sampai halus..
- Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau yang tadi sudah diblender. Tambahkan santan, gula, garam dan vanilla extract/bubuk. Aduk² sampai kalis..
- Bulat²kan sekitar 12 gram (saya pakai sendok takar ukuran 1 sdt sebanyak 2x)..
- Siap digunakan sebagai bahan isian onde² atau makanan lainnya 🤩..