Cara Memasak Onde Onde yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Onde Onde.

Onde Onde Sobat dapat menyiapkan Onde Onde hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onde Onde!

Bahan-bahan Onde Onde

  1. Dibutuhkan of Bahan Isi.
  2. Siapkan of Kacang ijo.
  3. Diperlukan of Garam, daun pandan,garam dan air.
  4. Gunakan of Bahan Kulit.
  5. Gunakan 250 gr of Tepung Ketan.
  6. Sediakan 50 gr of tepung beras.
  7. Dibutuhkan of Air hangat.
  8. Gunakan secukupnya of Garam.
  9. Gunakan of Baking Powder.
  10. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdm of mentega.
  12. Sediakan of Vanili.
  13. Sediakan of Wijen bahan pelapis.

Langkah-langkah memasak Onde Onde

  1. Carbut isian : cuci kacang hijau lalu rendam selama 2jam lalu kukus.. Haluskan kacang hijau bersama air,garam,gula dan daun pandan masak hingga bs d bentuk dinginkan lalu bulatin isian.
  2. Carbut Kulit : masukkan smw bahan kecuali air adukĀ² hingga rata masukkan air sedikit demi sedikit jika sudah bs d bentuk air tdk usah d tuang ke dlm adonan.
  3. Masukkan adonan ke dlm bahan kulit tutup rata bulatkan lalu celupkan ke dlam air lalu lumurin dgn wijen.
  4. Panaskan wajan yg telah di isi minyak goreng hingga berubah warna kecoklatan. Angkat tiriskan.