Onde_Onde Ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde-onde Ketawa merupakan kue kering tradisional Indonesia yang manis dan bertabur wijen sehingga membuat rasanya semakin enak. Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan.
Onde-onde ketawa. tepung terigu protein sedang, tepung terigu protein rendah, telur, margarin, gula halus, baking powder, Garam, Wijen.
Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan.
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Onde_Onde Ketawa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde_Onde Ketawa yuk!
Bahan-bahan Onde_Onde Ketawa
- Dibutuhkan 500 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gram of gula pasir(sy haluskan).
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam,kasih vanili bila ada.
- Diperlukan 2 sdm of margarin.
- Dibutuhkan Secukupnya of wijen dan siapkan air biasa.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan.
Langkah-langkah membuat Onde_Onde Ketawa
- Taruh dalam wadah telur,gula pasir,dan margarin,kocok pakai garpu biar tercampur rata.
- Setelah itu masukkan tepung terigu,baking powder,garam,dan vanili,uleni adonan sampai bisa dibentuk bulat"....
- Siapkan air dan masukkan adonan yang sudah dibulati ke dlm air kemudian gulingkan ke wijen dan kepal" biar wijen nempel....
- Siapkan minyak goreng,goreng dngn api kecil,gunting tiap bulatan dngn gunting karena saya suka tertawa lebar,tidak diguntingpun bisa tertawa tp bagi saya kurang lebar,goreng sampai kekuningan...siap disajikan...
Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam. Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam.