Onde onde pelangi. -Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Hallo bunda hari ini kita akan membuat ONDE ONDE PELANGI tanpa kentang dan santan dijamin anti gagal dan anti mbledos oke selamat mencoba ya bunda Bahan Isi.
Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
Sobat dapat menghidangkan Onde onde pelangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde onde pelangi!
Bahan-bahan Onde onde pelangi
- Diperlukan 250 gr of tepung ketan.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr of gula.
- Sediakan sedikit of garam.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Diperlukan 150 gr of wijen.
- Diperlukan of minyak goreng secukunya.
- Siapkan of untuk isian:.
- Sediakan 100 gr of kacang ijo kupas.
- Siapkan 80 gr of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of air.
- Gunakan sedikit of margarin.
Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Lihat juga resep Onde-onde enak lainnya. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah.
Cara memasak Onde onde pelangi
- Buat isian:cuci kacang ijo,rendam 4 jam.rebus kacang ijo,tambahkan daun pandan,klo udh lunak tambah gula pasir.aduk terus sampai kacang ijo hancur dan air nya kering..
- Buat kulit:campur tepung ketan,tapioka,gula,garam.tambahkan air dikit dikit sambil diuleni sampai kalis.biar g lengket,beri sedikit margarin..
- Ambil sedikit adonan kulit,pipihkan tambah isian.bulatkan sampai rata.
- Gelindingkan k dlm wijen,biar nempel wijennya..
- Masukkan k dlm minyak.panaskan minyak.goreng sampai matang..
- Angkat onde onde.
- Siap disajikan.
Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.