Onde-Onde. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Onde-Onde hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde-Onde!
Bahan Onde-Onde
- Siapkan of Bahan kulit.
- Sediakan 125 gr of tepung ketan.
- Dibutuhkan 30 gr of tepung beras (me : 30 gr tepung segitiga).
- Gunakan 25 gr of gula halus.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Sediakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder (optional).
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 110 ml of air hangat (sesuaikan).
- Siapkan Secukupnya of wijen.
- Dibutuhkan of Bahan isian.
- Siapkan 100 gr of kacang hijau.
- Siapkan 100 ml of santan.
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir (sesuaikan).
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of air.
Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples.
Cara memasak Onde-Onde
- Adonan kulit : Campurkan gula halus, margarin, vanili bubuk, baking powder, garam dan sedikit air. Lalu aduk rata. Masukkan semua tepung dan beri air. Lalu uleni sampai rata dan bisa dibentuk. Airnya disesuaikan..
- Untuk isiannya : Rebus kacang hijau dengan air secukupnya. Masak hingga empuk. Lalu blender kacang hijau, santan, gula pasir, vanili dan garam sampai halus. Setelah itu masak seperti memasak selai sampai kering dan bisa dibentuk..
- Ambil 20 gr adonan kulit dan beri 10 gr isiannya. Tutup adonan onde, bulatkan. Celup onde-onde dimangkuk berisi air. Gulingkan onde-onde ke dalam biji wijen, kepal-kepal ditangan sehingga biji wijen melekat rata..
- Goreng dengan api kecil dan diaduk pelan-pelan..
- Note : Pada saat menggoreng: 1. Minyak harus banyak sampai ondenya terendam. 2. Masukkan onde saat minyak masih hangat. 3. Aduk terus pelan-pelan sampai onde terapung dan mengembang. 4. Jika sudah mengembang, api agak dibesarkan. Lalu masak hingga kuning keemasan. 5. Jika sudah terapung dan warna sudah kuning keemasan langsung angkat agar tidak meletus..
- Siap disajikan.
A palavra "onde" é usada para se referir a um lugar. Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Het meest algemene onde onde materiaal is metaal. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?