Onde onde warna tanpa santen. Ini resep nya aku ga pakai takaran, jadi hanya secukupnya aja ya. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.
Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga kalis. Kalian dapat memasak Onde onde warna tanpa santen hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde onde warna tanpa santen!
Bahan-bahan Onde onde warna tanpa santen
- Sediakan 150 gr of tepung ketan.
- Sediakan 1 sdm of tepung beras (me sagu).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya of air hangat.
- Diperlukan opsional of Selai bluberi.
- Diperlukan Secukupnya of biji wijen.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan opsional of Pewarna makanan.
Kueh Onde - Onde Berendam Santan. Warna yang beragam membuat onde onde jenis ini banyak peminatnya. Uleni kedua bahan tersebut dengan sambil sesekali diberi cairan campuran santan yang Jajanan ini menjadi alternatif kudapan yang enak dan alami tanpa pengawet. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Cara membuat Onde onde warna tanpa santen
- Masukkan semua bahan ke dlm wadah, kecuali biji wijen, selai dan air hangat.
- Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk atau kalis.
- Setelah itu, ambil sedikit adonan pipihkan, tambahan isian. Kemudian bulatkan. Untuk isian bisa disesuaikan ya.
- Setelah itu, gulingkan di atas biji wijen, agak diremas agar biji wijen menempel sempurna.
- Setelah itu panaskan minyak, usahakan minyaknya banyak dan onde2 terendam semua, setelah minyak hangat, masukkan onde2 masak dengan api kecil, setelah setengah matang, besarkan api sebentar, sambil di aduk2. Jngn lupa untuk mengecilkan kembali api supaya tidak gosong.
- Setelah berubah warna kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Note: untuk tepung nya, lebih baik menggunakan tepung beras, agar tidak mudah mlempem. Karena saya pakai sagu, cepet mlmpem. jika ingin menggoreng ke2 kali, usahakan tunggu minyak hangat dulu supaya onde2 tidak meletus..
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert.