Onde Onde Ketawa.
Kalian dapat memasak Onde Onde Ketawa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde Onde Ketawa yuk!
Bahan Onde Onde Ketawa
- Diperlukan 350 gr of tepung terigu (∆ biru).
- Siapkan 140 gr of gula halus.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan of 🥥 bahan basah :.
- Dibutuhkan 60 gr of margarin.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 4 sdm of air matang.
- Siapkan of 🥥 pelapis :.
- Sediakan secukupnya of wijen (100 gr masih sisa sedikit).
- Sediakan secukupnya of air matang.
Langkah-langkah membuat Onde Onde Ketawa
- Siapkan bahan.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, garam & baking powder (jgn lupa di ayak dulu) sisihkan.
- Campurkan bahan basah, aduk rata lalu masukkan ke dlm adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- Ambil adonan, bentuk bulat² (lebih besar / lebih kecil sesuai selera). Celupkan ke dlm air matang, lalu gulingkan ke dlm wijen. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil (sering di bolak balik agar matang merata) angkat. Masukkan toples saat sudah dingin, siap disajikan.