Klepon Unicorn.
Kalian dapat menyiapkan Klepon Unicorn hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Unicorn yuk!
Bahan Klepon Unicorn
- Dibutuhkan 250 g of tepung ketan.
- Gunakan 250 ml of air hangat.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of vanili cair.
- Dibutuhkan 1 butir of gula merah/aren, diiris tipis2.
- Diperlukan 1/2 butir of kelapa muda, diparut.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Pewarna makanan (sesuai selera).
Cara memasak Klepon Unicorn
- Campur Kelapa muda parut dengan garam, kukus kira2 15 menit..
- Campur tepung ketan, garam, dan vanili, aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit, sampai bisa dibentuk (air tidak harus habis).bagi menjadi 4, masing2 beri 1 sd 2 tetes pewarna makanan, bentuk bulat2, beri isian gula merah..
- Didihkan 1 liter air di panci, masukkan adonan, biarkan sampai mengapung, angkat.
- Gulingkan diatas kelapa parut, sajikan.....