#ONDE-ONDE RAINBOW.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak #ONDE-ONDE RAINBOW hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #ONDE-ONDE RAINBOW!
Bahan #ONDE-ONDE RAINBOW
- Diperlukan of Bahan isi:.
- Siapkan 100 gr of kacang hijau kupas rendam 30menit.
- Sediakan 50 gr of gula pasir.
- Siapkan 150 ml of santan.
- Sediakan 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan kulit :.
- Sediakan 200 gr of tepung ketan putih.
- Sediakan 35 gr of kentang kukus haluskan.
- Gunakan 50 gr of gula pasir.
- Diperlukan 150 ml of air hangat kuku.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Wijen.
- Siapkan sesuai selera of Pewarna merah,orange dan hijau atau.
Langkah-langkah membuat #ONDE-ONDE RAINBOW
- Bahan isi: kukus kacang hijau yg sudah di rendam hingga matang, angkat lalu tumbuk hingga halus, masak bersama santan, gula dan vanila hingga mengental angkat dinginkan lalu bentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng..
- Bahan kulit : campur air hangat dan gula hingga gula larut, campur tepung ketan dan kentang halus aduk hingga rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga adonan menyatu dan kalis..
- Bagi adonan menjadi 3 beri pewarna pada masing2 adonan uleni hingga warna tercampur rata.
- Bagi adonan atau timbang kurang lebih @20gr pipihkan lalu isi dengan kacang hijau lalu bulatkan kembali hingga permukaan nya licin, balurkan pada wijen hingga merata. Lakukan hingga selesai..
- .
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil....