Onde-onde Tertawa. Cemilan jadul yang renyak ini mengingatkan masa anak-anak. pembuatannya sangan mudah dan di jamin tidak gagal hehehe ayook di coba yuuuk ^^ JikaVideo ini. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.
Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan.
Kalian dapat menyiapkan Onde-onde Tertawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onde-onde Tertawa yuk!
Bahan-bahan Onde-onde Tertawa
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Siapkan 225 gram of gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Diperlukan 25 gram of margarin.
- Diperlukan 450 gram of tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 60 gram of tepung maizena.
- Gunakan 3 sdm of air.
- Diperlukan 100 gram of wijen putih.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.
Langkah-langkah membuat Onde-onde Tertawa
- Campur tepung terigu dan tepung maizena, ayak. Sisihkan.
- Kocok telur, gula, margarin, soda kue sampai lembut.
- Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur. aduk rata. Tambahkan 3 sdm air hingga adonan bisa dipulung. jika dirasa air kurang, takaran air bisa ditambahkan.
- Bentuk bulat ukuran buah kelengkeng. Kemudian masukkan bola2 tepung ke dalam wijen yang telah ditetesi air,, guling-gulingkan bola hingga lapisan luar tertutup wijen.
- Gunting bagian atas onde2, kemudian goreng dengan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai warna coklat keemasan..
- Jika sudah matang, segera tiriskan.. dan simpan dalam wadah kedap udara jika onde-onde sudah dingin..
- Hmmm onde-ondenya tertawa lebar.
Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Onde Onde Tertawa untuk keluarga tercinta, tak salah jika anda mencoba berbagai sajian yang ada dalam aplikasi ini.