Onde-onde singkong kukus. Singkong atau ubi kayu bisa diolah menjadi makanan yang lebih nikmat dibandingkan hanya dengan merebusnya begitu saja. Salah satunya ialah dengan. #ondeondesingkong #kreasiolahansingkong Onde-onde singkong Bahan: Singkong Onde-onde singkong. Bahan: Singkong Unti kelapa/gula merah (isian) Kelapa parut setengah tua Garam Air (jika perlu).
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.
Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.
Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Onde-onde singkong kukus hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onde-onde singkong kukus!
Bahan-bahan Onde-onde singkong kukus
- Dibutuhkan 1 buah of singkong(uk besar).
- Siapkan 8 sdm of gula pasir.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of Pasta pandan secukupnya(boleh warna lain).
- Sediakan 1 buah of kelapa parut+2 sdm gulaPasir lalu kukus (untuk topingan).
Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Kukus kentang hingga matang dan empuk, kemudian haluskan. Campurkan kentang dengan tepung ketan dan tepung beras. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Cara memasak Onde-onde singkong kukus
- Kupas kulit singkong,lalu potong. Cuci singkong sampai bersih. Setelah itu singkongnya di parut.
- Siapkan wadah bersih. Campurkn singkong ke dalam wadah yg sudh di parut, dengan 8 sdm gula pasir,sejumput garam, dan pasta pandan secukupnya.
- Setelah tercampur rata, ambil 1 sdm singkong parut, bulatkan. (sebesar pentolan) 😄.
- Siapkan kukusan. Lalu kukus singkong yang sudah di bulatkan selama kurang lebih 15 menit.jangn lupa kukusannya di olesi minyak goreng,agar singkongnya tidak lengket.
- Setelah 15 menit/sampai berubah warna dan kenyal,angkat dan gulingkan ke kelapa parut yg di beri 2 sdm gula pasir.
- Kemudian Angkat Dan sajikan. Lakukan terus sampai adonannya habis.
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga. Rasanya yang enak, sehingga kue onde onde ini tidak cepat membuat bosan.