Onde Onde.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Onde Onde hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde Onde yuk!
Bahan-bahan Onde Onde
- Dibutuhkan 125 gr of tepung ketan.
- Sediakan 20 gr of tepung beras.
- Diperlukan 40 gr of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 120 ml of air panas.
- Siapkan secukupnya of Wijen.
Cara memasak Onde Onde
- Larutkan gula & garam ke air panas..
- Aduk rata tepung ketan & tepung terigu..
- Masukkan air sedikit2 sambil diaduk hingga kalis..
- Timbang bahan kulit 30 gr, isi 15 gr Waktu mengisi basahi tangan dgn minyak supaya adonan mulus tidak pecah..
- Kemudian lumuri dgn biji wijen, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil sambil dibolak balik, supaya matang merata..