Onde Onde Pelangi.
Kamu dapat menghidangkan Onde Onde Pelangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde Onde Pelangi!
Bahan Onde Onde Pelangi
- Dibutuhkan 200 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 50 gr of kentang kukus haluskan.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 5 sdm of gula halus.
- Gunakan 190 ml of air hangat.
- Siapkan secukupnya of Wijen.
- Gunakan of Pasta kacang merah.
- Gunakan of Pewarna makanan.
Cara membuat Onde Onde Pelangi
- Campur tepung ketan, kentang yg sdh dihaluskan, garam & gula halus.
- Tambahkan air sdkt demi sdkt sampai bisa dibentuk.
- Beri pewarna, timbang dgn berat sekitar 20 gr kemudian isi dgn isian sekitar 10 gr & dibulatkan.
- Celupkan di air & gulingkan wijen, kemudian goreng dengan minyak banyak.
- Jadi deeh.
- Tips menggoreng onde onde: masukkan onde onde ke dalam minyak dingin, kemudian nyalakan api kecil tunggu sampai onde onde mengambang, setelah itu besarkan api goreng hingga matang.