Onde-onde tepung beras. Pada video ini kami membuat Onde-onde untuk dimakan sendiri yah guys makanya pembuatannya kurang higienis. Tapi jika kalian mencobanya dirumah, rasanya. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer.
Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah.
Campurkan kentang dengan tepung ketan dan tepung beras.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Onde-onde tepung beras hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde-onde tepung beras yuk!
Bahan Onde-onde tepung beras
- Sediakan 8 sdm munjung of tepung beras.
- Siapkan 2 sdm munjung of tepung terigu.
- Gunakan 2,5 sdm of / lbh gula pasir butir halus.
- Gunakan 1 btr of telur uk sdng.
- Gunakan 1/2 sdt of baking munjung powder.
- Sediakan 1,5 sdm munjung of margarin.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan secukupnya of air tuang dg sdm(tergantung uk telurny, sy 3sdm).
- Siapkan Secukupnya of wijen.
Uleni sambil diberi cairan campuran santan hingga kalis. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam lalu aduk rata Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Onde-onde tepung beras
- Campur tepung beras, terigu, garam & gula aduk rata. Tambahkan margarin campur rata pake tangan sj sampai berpasir..
- Tambah telur campur rata, sambil tambahkan sedikit demi sedikit air pakai sdm sampai adonan bs d pulung. Adonan lembek ya, tp tdk lengket d tangan..
- Ambil secukupnya adonan btk bulat2 bsr kecilnya selera. Gulingkan k wijen. Sy wijen dtempatkan d mongkuk, putar2 mongkuknya sampai seluruh onde tertutup wijen. Angkat tekan2 wijen dg dikepal2 dtangan, sambil dbulatkan. Tp boleh jg kl mau dcelup dl k air br diguling k wijen. Crnya sama, stlh dguling, angkat, ditekan2 & dkepal2 sambil dbulatkan..
- Panaskan minyak banyak. Goreng onde dg api kecil, balik sekali. Stlh kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.
Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. Cukup mencampurkan dengan air hangat, tepung ketan bisa diolah menjadi klepon, onde-oned, hingga biji Tepung beras dan tepung ketan akan menunjukan perbedaan tekstur saat sudah diolah. Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga. Kue berbentuk bulat yang di bagian luarnya melekat taburan wijen ini tentu sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Namun, tahukah Anda bahwa untuk membuat kulit onde-onde Anda harus menyediakan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan santan?