Onde-onde ungu kukus (camilan diet). Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Kukus kacang hijau hingga empuk, lalu tumbuk hingga halus.
Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga.
Isian: kukus ubi ungu lalu haluskan.
Masak santan, butter, gula, garam di wajan anti lengket aduk-aduk sebentar.
Sobat dapat menghidangkan Onde-onde ungu kukus (camilan diet) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde-onde ungu kukus (camilan diet)!
Bahan Onde-onde ungu kukus (camilan diet)
- Diperlukan 1 1/2 buah of ubi ungu.
- Siapkan 1 ons of kacang hijau.
- Dibutuhkan 1 sachet of gula rendah kalori (bisa merk apa saja, aku pakai tropicana slim).
- Sediakan Sejumput of garam himalaya.
- Siapkan 2 sdm of chia seeds (tidak boleh lebih karena konsumsi chia seeds dalam sehari maksimal hanya 2 sdm).
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Langkah-langkah membuat Onde-onde ungu kukus (camilan diet)
- Kukus ubi ungu hingga matang, lalu dihaluskan dengan sendok. Sisihkan..
- Rebus kacang hijau hingga matang. Tambahkan garam sejumput untuk rasa. Setelah masak, angkat dan haluskan kacang hijau, kemudian tambahkan gula rendah kalori kedalamnya..
- Ambil adonan ubi ungu kemudian isi dengan adonan kacang hijau, lalu bentuk bulat. Setelah jadi, gulingkan ke atas chia seeds. Sajikan dengan teh tawar hangat sebagai pendamping. Selamat mencoba ☺️.
Get all the tips to make this traditional dessert. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite. Onde-onde sendiri sebenarnya terdiri dari banyak macam. Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia.