066. Onde-onde Kacang Hijau.
Teman-teman dapat menghidangkan 066. Onde-onde Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 066. Onde-onde Kacang Hijau!
Bahan-bahan 066. Onde-onde Kacang Hijau
- Siapkan 300 gr of tepung ketan.
- Gunakan 3 sdm of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 150 ml of air hangat.
- Gunakan 200 gr of wijen.
- Sediakan of Bahan Isian :.
- Dibutuhkan 250 gr of kacang hijau kupas, rendam 1 jam lalu kukus 20 menit.
- Siapkan 250 ml of santan.
- Diperlukan 150 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah membuat 066. Onde-onde Kacang Hijau
- Isian : Campur semua bahan jadi satu, masak sampai tercampur dan mengering. Bentuk bulat semua isian lalu sisihkan..
- Kulit : Campur tepung ketan, gula, garam, dan air hangat sampai menjadi adonan kalis, sisihkan..
- Ambil adonan tepung pipihkan beri isian tadi lalu tutup dengan adonan tepung. Rapikan bentuk menjadi bola² lalu gulingkan diatas wijen..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai dalam, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan. Siap dinikmati..