Bakso Ayam (Lowcarb/Keto).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bakso Ayam (Lowcarb/Keto) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Ayam (Lowcarb/Keto)!
Bahan-bahan Bakso Ayam (Lowcarb/Keto)
- Diperlukan 250 gram of ayam cincang/giling.
- Siapkan 1 bungkus of agar2 swallow plain (tanpa warna).
- Dibutuhkan 1 Butir of telur.
- Dibutuhkan 3 Siung of bawang putih,haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Himalayan salt.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Merica bubuk (sesuai selera).
- Sediakan of Kuah Bakso :.
- Diperlukan of Saya pakai bumbu jadi kuah Bakso merk Royco. 😬.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam (Lowcarb/Keto)
- Campurkan ayam yang sudah dicincang dengan agar2 plain,telur,bawang putih yang sudah di haluskan,garam,merica. Aduk sampai rata..
- Didihkan air..
- Bentuk bulat adonan daging dengan bantuan 2 sendok makan (Kalo saya dipulung pakai tangan biar cepet)😁 Lalu masukkan ke air mendidih. Masak hingga mengapung tanda Bakso sudah matang..
- Angkat dan tiriskan..
- Kuah Bakso : Didihkan air kalo ada tulang sapi bisa ditambahkan lebih enak kebetulan saya lagi kosong. 😅setelah air mendidih masukkan bumbu jadi lalu Bakso ayam. Masak hingga mendidih sampai bumbu meresap..
- Setelah matang,angkat dan siap disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng..
- Selamat menikmati! Terima kasih 😊.