Name: Bakso Ayam blender
Ingredients: 1/2 kg Daging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat); 5 siung Bawang putih; 2 butir telur; 2 sdm garam; 1 sc royco sapi; 1 sdt Lada bubuk; 2 sdm kecap manis; 1 sdt baking powder; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya seledri; Air es (untuk memblender); 300 gram tepung sagu; 100 gram tepung tapioka

Bakso Ayam blender.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bakso Ayam blender hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam blender yuk!

Bahan Bakso Ayam blender

Dibutuhkan 1/2 kg of Daging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat).
Sediakan 5 siung of Bawang putih.
Gunakan 2 butir of telur.
Sediakan 2 sdm of garam.
Dibutuhkan 1 of sc royco sapi.
Siapkan 1 sdt of Lada bubuk.
Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
Sediakan 1 sdt of baking powder.
Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
Gunakan Secukupnya of seledri.
Sediakan of Air es (untuk memblender).
Dibutuhkan 300 gram of tepung sagu.
Diperlukan 100 gram of tepung tapioka.

Langkah-langkah memasak Bakso Ayam blender

Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan tapioka, lalu di aduk merata, kemudian di blender sedikit demi sedikit dengan menambahkan air es secukupnya..
Setelah semua tercampur halus, Masukkan adonan ayam ke dalam mangkuk lalu tambahkan semua tepung. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk sampai adonan lembut..
Setelah adonan tercampur rata dan lembut, kemudian bentuk adonan dengan cara di pincit antara jari jempol dan telunjuk lalu di ambil pakai ujung sendok kemudian masukkan ke air yg sebelumnya sudah mendidih. Rebus sampai semua bakso mengapung lalu angkat dan siap disajikan..