Klepon Rainbow.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Klepon Rainbow hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon Rainbow!
Bahan-bahan Klepon Rainbow
- Dibutuhkan 250 gr of tepung ketan.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Siapkan 100 gr of gula merah sisir.
- Sediakan 200 ml of air panas.
- Diperlukan 2 sdm of air kapur sirih.
- Diperlukan of Pewarna makanan.
- Sediakan 1/2 btr of kelapa parut beri sejumput garam aduk rata(kukus sebentr.
Cara memasak Klepon Rainbow
- Masukkan dibaskom tepung ketan, gula pasir, garam, air kapur sirih, aduk rata..
- Tuang air panas sedikit dikit sambil di aduk pakai sendok kayu hingga air habis aduk rata kemudian ulenin pakai tangan hingga kalis, bagi menjadi 4 bagian beri pewarna..
- Ambil sedikit adonan pipihkan isi dengan gula merah sisir bulat kan. Masukkan ke air mendidih tunggu sampai mengapung..
- Setelah mengapung, angkat lalu gulingkan diatas kelapa parut sampai habis, hidangkan.