Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Sobat dapat memasak Bakso Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Ayam!
Bahan Bakso Ayam
- Gunakan 500 gram of daging ayam bagian dada.
- Gunakan 150 gram of es batu.
- Gunakan 150 gram of tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Sediakan 2 sdm of bawang merah goreng.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih, goreng.
- Diperlukan 1 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt of penyedap.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Bakso ayam ini selain dimakan gitu aja juga bisa dijadikan stok untuk campuran aneka makanan seperti dicampurkan ke eneka sup, capcay, mie godok, mie goreng, nasi goreng dll. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam
- Potong kotak-kotak daging ayam, masukkan ke meat grinder.. tambahan es batu yang sudah dihancurkan.. giling...
- Masukkan semua bahan lain, giling lagi sampai tercampur rata.
- Didihkan air.. beri sedikit minyak goreng.. setelah mendidih matikan api...
- Cetak bakso ya moms.. Ambil adonan, bulatkan dengan tangan kanan.. ambil dengan tangan kiri menggunakan sendok lalu masukkan kedalam air yang sudah dididihkan tadi.. lakukan sampai adonan habis.
- Setelah adonan habis, nyalakan kompor dengan api kecil.. tunggu sampai bakso mengapung.. tandanya sudah matang.. ambil busa2 putihnya ya moms...
- Setelah matang, siapkan air es.. rendam bakso selama 3-5 menit kedalam air es.
- Bakso siap disajikan dengan kuah yang lezat.. Selamat mencoba moms ♥️.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini.