Cara Membuat Bakso tempe Untuk Pemula!

Bakso tempe. Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini…? Resep Bakso Tempe dapat menjadi sajian sempurna untuk menghalau penyakit musim hujan yang datang mengganggu. Dengan cara membuat Bakso Tempe yang mudah, kini keluarga Bunda. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bakso tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso tempe yuk!

Bahan-bahan Bakso tempe

1. Siapkan 1 papan of tempe kecil (200 gram).
2. Dibutuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
4. Diperlukan 2 butir of telur.
5. Sediakan 1 bungkus of kaldu jamur(3 gram).
6. Siapkan 1 sdt of garam.
7. Diperlukan 80 ml of air dingin.
8. Gunakan of Bumbu halus.
9. Siapkan 5 siung of bawang putih.
10. Diperlukan 1 sdt of merica.

Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Resep masakan dan minuman Bakso Tempe Bakar terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bakso Tempe Bakar. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.

Langkah-langkah membuat Bakso tempe

1. Potong dadu tempe, lalu kukus hingga layu(kurleb 15 menit) lalu matikan kompor.
2. Haluskan bumbu, masukkan tempe,telur,bumbu halus dan kaldu jamur.blender hingga halus(saya dua kali blender tempe nya,karna tidak muat kalay di jadikan satu kali blender)😅.
3. Pindahkan ke baskom,lalu masukkan tepung tapioka tepung terigu, dan air dingin.uleni hingga Kalis dan bisa di bentuk.
4. Rebus air terlebih dahulu dlm panci hingga mendidih, lalu matikan kompor,kemudian bentuk adonan bakso tempe(me: menggunakan dua sendok,jd tangan tdk lengket).masukkan ke air panas yg mendidih tadi. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kemudian nyalakan kompor,rebus kembali hingga matang,.
6. Stelah matang, angkat lalu tiriskan, ini sebagian saya goreng. Dan siap di sajikan.

Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya? Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.