Resep: Capcay jagung bakso brokoli yang Gurih!

Capcay jagung bakso brokoli. Assalammu'alaikum,,,,😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli,Hanya Hoby. Lihat juga resep Capcay Brokoli enak lainnya.

Masukkan irisan bakso, wortel, jagung putren, bunga kol, brokoli, dan jamur kuping. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Capcay jagung bakso brokoli hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay jagung bakso brokoli!

Bahan-bahan Capcay jagung bakso brokoli

1. Siapkan 1/2 kuntum of brokoli.
2. Dibutuhkan 1 buah of jagung manis, pipilkan.
3. Sediakan 1 buah of wortel besar, iris sesuai selera.
4. Siapkan 6 butir of bakso, iris sesuai selera.
5. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay.
6. Diperlukan 2 siung of bawang putih cacah halus.
7. Gunakan secukupnya of Garam.
8. Dibutuhkan secukupnya of Saori saos tiram.
9. Dibutuhkan of Kaldu jamur merk totole.
10. Dibutuhkan secukupnya of Air matang.

Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Masukkan bakso, wortel dan kembang kol, aduk hingga rata dengan api kecil. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng.

Cara memasak Capcay jagung bakso brokoli

1. Cuci bersih semua bahan lalu diiris dan pipilkan jagung kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Aku pakai mazola coconut oil. Tapi pakai minyak goreng merk apapun juga terserah ya moms. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu dan harum.
3. Masukan bakso yg sudah diiris.
4. Masukan wortel dan brokoli hingga sedikit layu.
5. Terakhir masukan jagung yg sudah dipipil.
6. Beri garam secukupnya kemudian aduk rata.
7. Beri saori saos tiram n kaldu jamur secukupnya.
8. Tambahkan air matang secukupnya lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu hingga matang.

Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week. Clean up the fridge with less waste so the fridge ready for new groceries at the weekend. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.