Bakso tempe bakar. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe.
Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah.
Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya.
Sobat dapat membuat Bakso tempe bakar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso tempe bakar yuk!
Bahan Bakso tempe bakar
- Siapkan 220 gr of tempe.
- Diperlukan 300 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm of terigu.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih,haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sachet of kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Sediakan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat/saos sambal.
Bakso Bakar adalah salah satu kreasi olahan bakso populer yang cara membuatnya sangat sederhana. Apalagi dimasak pakai Saus Tiram Selera, menyajikan menu bakso nan lezat jadi makin. Bakso Bakar Triwulan Malang via instagram/@surabayafoodies. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, @rizkatmr: Bakso Bakar.
Cara membuat Bakso tempe bakar
- Potong2 tempe,kukus sampai empuk lalu blender bersama telur dan bawang putih sampai halus.
- Campur tempe halus dengan tapioka,terigu,lada,garam dan kaldu bubuk. Aduk,tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung.
- Bentuk bulat2 tempe,lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air,masukkan baso tempe masak sampai bakso mengapung,angkat,tiriskan.
- Campur mentega,saos tiram dan saos sambal,masukkan bakso,aduk rata.
- Lalu tusuk2,kemudian bakar,sajikan dengan saos tomat/sambal dan mayones.
Makanan ini adalah modifikasi dari kuliner yang sangat populer di Indonesia dengan paduan bumbu kacang yang juga. Cara membuat bakso enak adalah kegiatan membuat salah satu makanan favorit banyak orang: bakso. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang disantap dalam berbagai suasana.