Caisim Bakso Tahu. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi. Sayur yang biasa dicampur dengan mie atau sup ini sangat mudah didapat di pasar maupun. Bakso udang kuah caisim. foto: Instagram/@oviemasak.
Bakso yang merupakan makanan khas Indonesia ini memang memanjakan lidah.
Untuk masalah pelengkapnya pun beragam, ada bakso yang hanya bermodal kuah saja, ada pula yang lengkap.
Ingin tahu resep lengkap dan apa saja resep kuah bakso enak?
Kawan-kawan dapat menghidangkan Caisim Bakso Tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Caisim Bakso Tahu!
Bahan-bahan Caisim Bakso Tahu
- Dibutuhkan 1 ikat of caisim.
- Sediakan 1/2 kotak of tahu (ukuran besar).
- Sediakan 10 buah of bakso.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas of lengkuas (geprek).
- Diperlukan of cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of lada.
- Diperlukan secukupnya of gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of air.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan of rampai (sesuai selera).
Saya tahu dari plat mobil Jakarta yang terparkir di sana. berbeda dengan Mama yang memesan Sui Mifun atau Bihun Kuah, yang di dalamnya ada sayuran caisim, bakso, tahu, dan pangsit. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil. ketupat, tahu, caisim yang sudah direbus, siram dengan bakso dan kuahnya. Taburi bawang goreng dan irisan seledri.
Cara membuat Caisim Bakso Tahu
- Siapkan bahan-bahan (potong-potong caisim, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, rampai. Potong dadu tahu. Geprek lengkuas).
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan bakso ke dalam tumisan.
- Masukkan caisim, lalu tambahkan air.
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan rampai. Masak lagi sebentar saja. Selesai..
Bumbui sesuai selera dengan kecap manis bango, sambal rawit, dan cuka. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.